Maïs et sols

Constats

La difficulté de reprendre des surfaces proches de la ferme et la règlementation « Zone vulnérable » poussent les agriculteurs à favoriser, sur les surfaces éloignées du siège d?exploitation, et à cultiver des céréales et principalement du maïs destiné à l?ensilage.
Les avantages du maïs consistent dans le fait qu'il s'agit d'un aliment intéressant pour complémenter l?ensilage d?herbe ou l?herbe pâturée distribués aux vaches laitières. C'est également une culture moins onéreuse que des herbages ensilés.
La surface consacrée à la culture de maïs ne fait qu?augmenter. Les conséquences environnementales et paysagères (coulées de boues, risque d?érosion, beaucoup plus de produits phytopharmaceutiques employés que sur les prairies, dégradation paysagère,?) nous poussent à analyser la situation.


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