Le lait ! Né de la vache... Fruit de l'eau, de l'herbe et du soleil (9-12 ans)

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Description du contenu : Ce dossier pédagogique a pour objectifs une meilleure connaissance du lait, des vaches et du métier de fermier et de fermière...
Le lait est l?un des aliments les plus utilisés à travers le monde. Et cela, depuis qu?existe l?agriculture. Au fil du temps, souvent par hasard, on a appris à le transformer pour le conserver et pour en faire des aliments excellents pour la santé : le fromage, le yaourt?
Age du public : Primaire (8 -12 ans)
Thème(s) du dossier pédagogique : Métier et quotidien , Production et produits de la ferme