Filière Vergers hautes tiges au Pays de Herve

Le verger hautes tiges, un verger d'avenir?


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Un renouveau du haute tige au Pays de Herve?

Le fruitier hautes tiges est emblématique du Pays de Herve et du paysage bocager.
Malgré la forte diminution du nombre de vergers, certains vieux vergers donnent encore des récoltés abondantes aujourd'hui !
Ces dernières années, le fruitier hautes tiges a commencé à regagner du terrain. Chaque année, des particuliers et des professionnels en plantent de nouveaux.
Afin de valoriser toutes ces futures productions, un projet de filière hautes tiges sur le Pays de Herve s'organise autour des transformateurs de fruits, soutenus par différentes associations.
Cette année, la Semaine de l'Arbre met à l'honneur l'arbre fruitier. Avec nos différents partenaires, nous profitons de l'occasion pour mettre en avant le potentiel de ces fruitiers hautes tiges et la nécessité de dynamiser une filière solide sur le Pays de Herve.

Une semaine riche en contenu!

Cette Semaine de l'Arbre 2020 a été l'occasion de vous proposer des modules pratiques pour vous aider à vous lancer dans l'aventure des arbres fruitiers hautes tiges.

Le lundi 23/11, une rencontre professionnelle entre les transformateurs du Pays de Herve a été organisée.
Le mardi 24/11, une formation détaillée à la plantation des arbres fruitiers était donnée, suivie en soirée, par une conférence sur le rôle patrimoniale et les atouts des vergers hautes tiges
Le mercredi 25/11, une présentation sur les budjets à prévoir pour les différents postes quand vous préparer votre projet de plantation ainsi que des pistes de rendements et d'aides possibles
Le jeudi 26/11, une formation sur la taille de formation des arbres fruitiers lors de la plantation avec vidéos explicatives à l'appui.

Retrouvez les 4 modules en vidéo ci-dessous !


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LES VIDEOS


Le verger hautes tiges, patrimoine et atouts face aux enjeux de demain.



Intervenant : Marc Lateur, Docteur en agronomie spécialisé dans l'horticulture et l'arboriculture, Marc Lateur est responsable du laboratoire de Ressources Génétiques Fruitières du Centre Wallon de Recherches Agronomiques basé à Gembloux. Il y développe la gestion, la caractérisation, l'évaluation ainsi que la valorisation du patrimoine fruitier wallon. La conservation du patrimoine est pour lui la priorité. Depuis 2000, il développe le Réseau Wallon des Vergers Conservatoires en vue de sauvegarder sur le long terme cette biodiversité fruitière.

La présentation aborde les thématiques suivantes :
1) Situation de l'arboriculture fruitière aujourd'hui
2) Valorisation des ressources génétiques fruitière hautes tiges
3) Agroforesterie fruitière et associations
4) Biodiversité fonctionnelle dans les vergers hautes tiges






Taille de formation à la plantation et dans les premières années du fruitier hautes tiges.


Intervenant: Fabrice de Bellefroid, Fabrice est un ingénieur industriel en chimie. Il collabore à diverses associations écologiques comme Natagora ou Nature & Progrès en Belgique, par des études, des formations ou des stages. Sa fonction de vice président au sein de l'asbl Diversifruits donne une expertise non négligeable au développement de celle-ci. Dégustation de fruits, plantation, taille et l’accueil de la biodiversité dans un verger sont ses spécialités.









Planter un verger hautes tiges, budget, revenu, et pistes de financement


Intervenant : Jérôme Rassart Chargée de projet Animation économique dans la coopérative d'argent solidaire Credal





La plantation d'un verger hautes tiges, les 10 points essentiels pour réussir votre plantation



Intervenant: Benjamin Cerisier, Benjamin travaille à la Fédération des Parcs naturels de Wallonie. Sa mission consiste à développer la filière de valorisation des fruits des vergers hautes tiges et à poursuivre le travail de suivi et d'évaluation des vergers conservatoires. Ses conférences sont axées vers la sensibilisation à l'importance du verger hautes tiges dans nos paysages agricoles. Services écosystémiques, qualité différenciée, souveraineté alimentaire sont les mots de son quotidien. Forestier de formation, il s'est également passionné dans la plantation et l'élagage des arbres fruitiers.





UNE FILIÈRE HAUTES TIGES DURABLE ?

du texte

Les plantations vont bon train !

ETAT DES LIEU DES DISPONIBILITES CHEZ LES P2PINI2RISTES
LES VARIETES CERTIFI2S GEMBLOUX PQ LES CHOISIR, LISTE DES FOURNISSEURS ETC


TOUTES LES ACTIVITÉS AUTOUR DE LA FILIÈRE HAUTES TIGES ?

Vous êtes intéressés par d'autres activités sur les vergers hautes tiges ( visites de terrains, formations, conférences)??
l'agenda de Diversifruits est à votre disposition pour vous tenir au courant!

Retrouvez tous les évènements à venir sur Agenda Diversifruits





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Plantation de haies


Projet Bocage
Achat groupé de cette année
La vidéo





NOS PARTENAIRES...


- La Fédération des Parcs Naturels de Wallonie parcsnaturelsdewallonie.be
- Centre wallon de Recherches agronomiques Wallon (CRA-W) cra.wallonie.be
- CREDAL credal.be
- Diversifruits diversifruits.be
- Natagriwal natagriwal.be
- Atelier Constant Berger atelier-constantberger.be
- Réseau Aliment-terre de Verviers (RATaV) ratav.org

Merci à eux!


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